Róc de Sant Gaietà

Heute haben wir einen Ausflug mit dem Auto gemacht. Ich will gar nicht viel reden, es war einfach toll mit den Mädels. Hier meine Impressionen:

Sant Jordi & Alltag

Heute ist Sant Jordi, der Tag der Liebenden und der Tag des Buches. 

Kurz zur Geschichte von Sant Jordi: Der Gute hat die Prinzessin des Landes gerettet, nachdem der Drache sie gefangen nahm und ein paar geopferte Tiere verspeiste. Aus dem Blut des Drachen wuchs eine Rose, die Sant Jordi der Prinzessin überreichte. Daher der Tag der Liebenden. 

Im Spanish Corner haben wir einfach für uns das Stück nachgespielt. Die Fotos danach finde ich aber noch gelungener. Alles war improvisiert und sehr lustig.

Ich habe auch versucht von der Rambla ein Foto zu machen aber es war einfach zu voll. Also auch hierzu eine Beschreibung: Stellt euch vor auf der größten Einkaufsstraße eurer Stadt viele Stände vor, die in der Mitte stehen, an denen ihr vorbei laufen und etwas kaufen könnt. Die stände waren voll mit roten Rosen (Ich habe nie so viele rote Rosen gesehen) und Büchern. Denn an diesem Tag ist es die Aufgabe der Frauen, ihren Männern, Partnern, Freunden oder was auch immer, ein Buch zu schenken. Der Tag ist so bedeutsam für die Katalanen, weil zwei für sie wichtige Schriftsteller am 23.04. gestorben sind: Shakespear und Cervantes. Ich finde, sie haben es verdient, diesen Tag gewidmet zu bekommen. Entgegengesetzt schenken die Männer den Frauen eine Rose. Es ist nicht wie in Deutschland, ein reiner Kommerztag. Ich habe neben so vielen roten Rosen noch nie so viele glückliche Menschen auf einem Haufen gesehen. Selbst die Jüngsten haben ihr Geld für die Sachen zusammengekratzt. Ein wunderschöner Tag. Am Ende des Tages waren dann die bekannten Menschentürme auf der Rambla. Dafür bin ich extra nochmal los gezogen.

Wenn mich dann doch mal der Alltag packt versuche ich zum Strand zu gehen. Seit ein paar Tagen gehe ich ja ins Meer und dann bin ich abends richtig schön müde kann problemlos schlafen. Außerdem bietet mir mein Mitbewohner regelmäßig Mate an. Das ist eine Art Tee mit seeeehr viel Koffein, den man in Holzbechern trinkt. Schwer zu erklären aber es macht wach und aktiv. Bekannt ist Mate aus Südamerika, in Deutschland wird es als Kaltgetränk in Flaschen angeboten (was ich da aber nicht mag!) Heute habe ich Vivis Zucchininudeln gemacht. Ganz einfach: Eine Zucchini mit dem Sparschäler in Streifen schneiden, anbraten, bisschen Wasser dazu geben und sie schmecken wie gesunde Nudeln! Dazu habe ich eine halbe Zwiebel getan, ein paar Champignons und geriebenen Käse, zu Schluss gewürzt, fertig! Super einfach, schnell, lecker und gesund. Also danke liebe Vivi, ich bin jederzeit für andere Rezepte offen.

Leuchtturm und Strand

Gestern haben wir die Schwimmsaison im Meer eröffnet. Wir dachten, wir sind Deutsche,  da müssen wir mal den Anfang wagen. Samstag war hier "große" Erasmus-Strand-Party. War ganz lustig. Schwimmen gegangen sind wir aber erst gestern und heute. Wir haben es gewagt, obwohl es doch beim Betreten schon noch ziemlich frisch ist. Aber wir wissen ja zu schätzen was wir hier haben. Außerdem kann man danach absolut gut schlafen Abends. 

 

Heute hat mich der liebe Juanjo eingeladen, mir den Leuchtturm von Tarragona zu zeigen. Spontan hat sich noch ein weiterer Erasmusstudent angemeldet und dann sind wir zu dritt los gelaufen. Oder sollte ich besser Leuchttürmchen sagen?! Ist schon winzig, das Schätzchen. Aber für einen dreistündigen Abendspaziergang war es wirklich eine schöne Strecke. Wer immer mich besuchen kommt, wir können gerne mal hin gehen. Allen Anderen empfehle ich übrigens mal, Tarragona zu besuchen. Auf dem ersten Bild seht ihr den Weg vom Turm nach Tarragona rein, das war etwas über eine Stunde schätze ich. So genau habe ich nicht auf die Zeit geachtet. 

 Auf dem zweiten Bild ist der Yachthafen. Ich habe den noch nie abends beleuchtet gesehen. Durch die Wolken war es eine echt schöne Kulisse.

 Auf dem dritten Bild ist das Leuchttürmchen. Für dieses Schätzchen haben wir also den Weg auf uns genommen. Aber es ist wunderschön. Ich habe mich richtig in diesen Ort verliebt.

Schokosucht Rezept

Da mich die Schokosucht eingeholt hat, habe ich mich heute wieder, wie schon so oft, mit einem veganen Rezept der lieben Janina Uhse auseinandergesetzt und wieder gut abgewandelt.
Dafür bekommt ihr beide Rezepte von mir. Ihres verlinke ich unter ihrem Namen mit dem Youtubevideo, meins blogge ich hier:

Gesunder Schokopudding

Für die Zutaten braucht ihr für 2 Personen:
1 reife Banane
1 reife Avocado
nach Belieben Honig (oder vegan: Agavendicksaft)
60 ml Milch (oder vegan: Kokosmilch)
60g Kakaopulver ungesüßst



Die Zubereitung ist richtig einfach:


Ihr schneidet die Banane und die Avokado (natürlich ohne Schale und Kern) klein und tut sie zusammen mit ca 60ml Milch in ein großes Gefäß, worin ihr alles püriert. Nach und nach gebt ihr das Kakaopulver dazu und nach Belieben dann den Honig oder Agavendicksaft, welcher einen schönen Glanz verleiht. Und dann ist es auch schon fertig!


Ich habe keine Küchenwaage und einfach geschätzt- Außerdem habe ich Kokosfett genommen und nur ganz wenig, dafür einen Schuss normale Milch. Ihr dürft nicht vergessen, dass es GESUND ist. Wer jetzt den wahnsinnigen Sahnegeschmack erwartet, den muss ich enttäuschen aber für meine Schokosucht ist es eine super Option. Normalerweise stehe ich nicht so auf Banane aber da passt es rein und ist lecker!!!

Übrigens kaufe ich hier relativ viel bio oder fair trade. Gute Lebensmittel sind mir wichtig geworden und das Kochen und das Essen machen so auch wieder richtig Spaß. Außerdem ist es doch prima, möglichst viel auf Industriezucker zu verzichten, der ist ja nicht gesund. Also, viel Spaß beim Nachmachen.

Schlampe vs. Schneemann, andere Unverschämtheiten und Chia

Schlampe oder Schneemann? Das frag ich mich, wenn ich durch die Straßen laufe. Wen sehe ich früher? Die Menschen, die hier immer noch in Wintersachen rumlaufen (und davon gibt es einige) oder die, die keine knapperen Sachen mehr im Schrank finden konnten? Ich finde es erstaunlich, was für ein unterschiedliches Kälteempfinden die Menschen haben. Und wenn mich jemand fragt, wie das Wetter gerade ist, kann ich nur sagen: ICH trage meistens eine Strickjacke und der Himmel ist grau!
Gut oder schlecht will ich dabei bewusst vermeiden. Klar kann es besser sein, aber was ist eigentlich das perfekte Wetter? Das ist doch auch schon wieder subjektiv. Also lassen wir das und freuen uns, dass es nicht regnet.

Heute wollte ich mir tatsächlich einen ziemlich teuren Badeanzug kaufen. Ich dachte:
GÖNN DIR MAL! 
Pustekuchen! Spanische Frauen sind wie Bretter. Die haben einfach keine Brüste. So, wie die deutschen Frauen, die dem Schlankheitswahn verfallen sind. Die sind dann schlank aber haben auch keine schönen Brüste. SO. Hab ich mal ein Machtwort gesprochen geschrieben.
Ich habe also schnell den Versuch aufgegeben, mir dieses Ding anzuziehen. In XL... Und es lag nicht an meinem Bauch... Wie auch immer. Jedenfalls dachte ich, geh in einen anderen Laden gucken.
Da stehen dann zwei Verkäuferinnen hinter der Kasse und lachen und haben Spaß und interessieren sich einen scheiß für verzweifelte Kundinnen, die möglicherweise bereit dazu wären einen ganzen Haufen Geld da zu lassen. PECH! Ich bin also schlecht gelaunt wieder raus gegangen...

Nachdem unser Kühlschrank nach Tagen endlich wieder enteist  und auch wieder voll funktionsfähig ist, konnte ich dann Lebensmittel einkaufen. (Zumindest das was es hier gibt. Ich lebe scheinbar hinterm Mond, hier gibt es nicht mal Milchreis!!!)
Vermutlich wurde die Kühl- Gefrierkombination noch nie enteist. Jedenfalls hat der Handwerker da eine halbe Antarktis raus geholt, nachdem das Ding schon 24 Stunden ohne Strom war... Ich musste in den letzten Tagen genug Lebensmittel für mindestens eine 4-köpfige Familie in einer Woche wegwerfen, weil dauernd der Kühlschrank warm war. Die Menschen im Supermarkt müssen denken, ich bin Joghurtsüchtig, wenn ich jeden Tag eine Achterpalette kaufe... Ist mir aber auch Wurscht. Jedenfalls war ich dann einkaufen.

Um weiter abzunehmen (nachdem ich von den 7 Kilo nach Ostern wieder 2 Kilo zugenommen habe), habe ich wieder eingekauft, wie ich es mir hier angewöhnt habe: 70% Obst und Gemüse : 30% alle anderen Lebensmittel. Mit der Schiene fahre ich erstaunlich gut und werde trotzdem satt. Das sieht dann in etwa so aus:

Mit dem Obst und Gemüse komme ich natürlich nicht weit. Aber es reicht für 2 Tage. JA nur zwei Tage. Aber so nehme ich ab und es schmeckt soo gut. Und sind wir mal ehrlich, wenn man sich nen Haufen Scheiße kauft (Kekse, Schokolade, Alkohol, etc.), kommt man 100%ig nicht billiger weg. Morgens gibt's bei mir in der Regel Obst mit zwei Esslöffeln Haferflocken, einem kleinen Becher Joghurt und neuerdings auch einem Teelöffel Chiasamen, um meinem Körper etwas Gutes zu tun, weil ich hier weniger Fleisch und Fisch esse, als gewöhnlich.

"Chia Samen enthalten 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli und 4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat."  Das hört sich nicht schlecht an oder? Zugegeben, der Preis hat es in sich. Aber man braucht ja nur einen Teelöffel davon am Tag und ich glaube Fleisch wäre teurer. Was nicht heißt, dass ich keins mehr esse. Ich finde es hier nur nicht so geil irgendwie. Ich halte mich an Gehacktes oder Thunfisch oder Lachs... Aber auch davon nicht so viel.

Zwischendurch Obstsalat oder Obst in anderer Variation, es gibt so viele... Mittags dann Gemüse mit ein paar Nudeln oder Reis und / oder Fleisch.  Und Abends wieder hauptsächlich Gemüse, Eier und son Kram...


Tjoa, das ist eine Sache, die ich mir auf jeden Fall auch zu Hause wieder beibehalten will. Viel Obst und Gemüse. Viel mehr als vorher. Es gibt so unendlich viele Variationen, man muss sich nur mal etwas trauen. In diesem Sinne: Traut euch und gebt mir eure Rezepte nach gelungener Arbeit :-)

Typisch Spanien...

Überraschung! Mich hat die Tage nicht nur dieses wunderbare Osterpaket von meinen Eltern erreicht, sondern auch noch ein Brief von einer lieben Freund von zu Hause, die sich meine Adresse von meinem Freund erschlichen und mir damit eine riesen Freude gemacht hat. Allgemein gilt: Überraschung geglückt ihr Lieben! Vielen Dank! Ich habe mich wahnsinnig gefreut.

Gestern war ich dann zu einem italienischen Dinner zur lieben Maria eingeladen. Nachdem ich erst bei einem alten Mann mit einer Flasche Wein vor der Tür stand (haha falsche Eingangstür genommen), der sich schon total über jungen Besuch gefreut hat, bin ich um kurz vor halb 10 dann endlich aufgetaucht. Sie hat zusammen mit ihren Mitbewohnern für einen ganzen Haufen Leute erst eine Vorspeise gemacht (Tomatenstückchen, Knoblauch, etc. auf Baguettescheiben) und dann Nudeln mit einer Auberginen-Tomatensauce und Parmesan. 

Es war ein super schöner Abend und ich habe massig Spanisch gesprochen. 

Heute habe ich sturmfrei und weiß nicht, bis wann. Beide meine Mitbewohner sind ausgeflogen und ich dachte, ich könnte ja mit ein paar Leuten hier bei uns zu Abend essen. Ich kenne hier einen ganzen Haufen Menschen mittlerweile. Leider habe ich - so traurig es klingt - die falschen Leute eingeladen. Einige wären mit Sicherheit gerne gekommen. Die Leute heute sind aber scheinbar mehr Partypeople und haben (wenn sie sich überhaupt gemeldet haben) mit Ausreden rausgeredet. Zum Schluss werden wir uns wohl zu zweit einen schönen Mädelsabend machen. Vielleicht gehen wir später noch auf eine Party, hier ist ja immer etwas los. Wer will, der kriegt... Typisch spanisch ist das. Ich nehme es nicht persönlich, ich frage nächstes Mal halt einfach andere Menschen :-)

Der Schrecken bewegt sich

Jetzt hab ich mich schon eine Woche nicht gemeldet. Nicht, weil ich nichts unternommen hätte, sondern weil einfach nichts spektakulär genug war. Wir hatten eine Woche Osterferien und waren viel am Strand und abends bei einem von uns, um etwas zu trinken.

Allerdings war die Woche auch nicht so leicht für mich.
Immer wieder treffen wir auf Kakerlaken. HELAUUU! Willkommen in Spanien. Es wird nun langsam richtig warm, da kommen die Krabbelmonster. An der Ordnung hier liegt es absolut nicht. Eher im Gegenteil. Wir sind schon sehr sauber. Aber die Viecher kommen einfach überall in der Küche hin. Heute habe ich sogar eine tagsüber gesehen, dabei lassen sie sich sonst nur im Dunkeln blicken. Vermutlich fühlten sie sich unbeobachtet, weil vorher niemand zu Hause war. Als ich mich umdrehte, war sie aber weg. Jetzt frage ich mich WO? Ich finde das ja schon ziemlich ekelig. Aber sie sind nicht nur bei uns, die Nachbarn haben sich auch schon drüber unterhalten (ein Haufen alter Damen, die machen das wohl schon Jahre mit). Das ist dann also der Nachteil an den kleinen Häusern und vor Allem am Erdgeschoss. Irgendwo inner Platte im fünften Stock würde mir das vermutlich nicht so schnell passieren.

Außerdem sinkt meine Laune in letzter Zeit rapide durch meinen Mitbewohner. Ich mag ihn EIGENTLICH. Aber er lebt einfach in einer anderen Welt als ich. Er mag es nicht, wenn ich mein Handy immer bei mir trage und mit Freunden und Familie schreibe. Weil er bis vor Kurzem noch gar kein Handy hatte und der Meinung ist, man könnte sich ohne besser unterhalten... Dann lege ich es weg und setze mich ins Wohnzimmer, da kommt er mit seinem Laptop an und beschäftigt sich alleine. Er mag es auch nicht, wenn Essen in der Mikrowelle aufgewärmt wird, weil es angeblich nicht gesund ist (Wenn er wüsste, wie ein Herd funktioniert....). Außerdem ist er der Ansicht, wenn ich immer schön lüge sage, dass alles gut ist und leicht, dann ist auch alles gut und leicht. Laut ihm beschwere ich mich dauernd. Dabei beschwere ich mich nicht. Ich bin nur realistisch. Wenn er mich fragt, wie das Lernen war, und ich sage, es war schwierig aber ok, dann ist das doch nicht gleich negativ, oder?? Ich soll abends immer schön meine Kopfhörer benutzen , aber es ist scheinbar egal, wenn ich täglich über Stunden seine immer gleiche Musik hören muss - die mir im Übrigen nicht gefällt. Jetzt könnte man wieder sagen, ich denke zu negativ. Aber nein, das ist schlichtweg Geschmackssache. Mir muss doch nicht alles gefallen! Ständig sagt er mir, was ich zu denken und wie ich zu handeln habe, dabei interessiert ihn gar nicht, ob es mich stört, dass er ständig den Herd an lässt (trotz Hinweis!) oder dass ich die vielen langen Haare im Badezimmer wirklich ekelig finde. Ich beschwere mich doch auch nicht permanent. Außerdem nimmt er darauf sowieso keine Rücksicht. Manchmal habe ich das Gefühl, er will gar nicht, dass wir uns gut verstehen. Ich habe mich jetzt eine ganze Woche sehr zurück gezogen, was ihn betrifft, habe es dann nochmal im Guten versucht, indem ich ihn in das Zusammensein mit meinen Leuten mit einbeziehen wollte. Aber selbst da meckert er an mir rum.

Es sind so viele Kleinigkeiten, die mich innerlich wahnsinnig machen, weshalb ich die letzte Woche viel draußen war, um nicht an die Decke zu gehen. Doch allmählich bin ich diesbezüglich mit meinem Latein am Ende. Ich meine.... Er ist 35! Er sollte doch in der Lage sein, mit mir unter einem Dach zu leben, ohne ständig zu versuchen, mir seine Lebensansicht aufzuzwingen oder? Wenn er nicht das typische WG Leben will (was er aber anfangs mal sagte), dann ist das auch ok. Aber dann soll er Rücksicht nehmen.

"Rede doch mit ihm drüber", höre ich dann oft von meinen Lieben. Aber das ist nicht so einfach getan, wie gesagt. Das führt nur zu Missverständnissen. Mein Spanisch ist nicht gut genug, um das zuvor gesagte in Worte zu fassen, ohne dass es wie ein einzig großer Vorwurf klingt. Und sein Deutsch nicht so gut, dass ich es damit versuchen könnte. Ich meine, er ist ja ein netter Kerl! Das streite ich gar nicht ab. Es funktioniert nur einfach nicht auf diese Art... Wenn irgendwer da Tipps hat, nehme ich sie gerne an. In Kommentaren, per Whatsapp oder wie auch immer. Meine Beiträge lesen ja einige Leute, die älter sind und mehr Lebenserfahrung haben, als ich... Ich traue mich schon gar nicht mehr, spanisch mit ihm zu reden, aus Angst, da auch kritisiert zu werden. Ich bin halt sensibel und unsicher. Auch, wenn das nicht immer jeder merkt. Hier ist meine Klappe nicht so groß... Und sie wird es zu Hause wohl auch nicht mehr.

So, eigentlich geht es mir aber gut hier in Spanien. Ich lerne viel, kenne nette Menschen und genieße das tolle Wetter und die Umgebung!  Das muss ich nochmal betonen, nach all der Kritik. Der nächste Beitrag bekommt wieder Fotos, versprochen!

Strand, Wald, La Mora & Rezept

Gestern war ein langer, toller Tag. Mit dem Bus sind wir zum Playa Larga (langer Strand) gefahren. Dort sind wir ein paar Kilometer am Meer entlang gelaufen, zum anderen Ende und haben unterwegs ein paar Muscheln gesammelt.

Anschließend sind wir durch den Wald nach La Mora gelaufen. 

La Mora ist die Stadt, in der die reichen Menschen wohnen, die in Tarragona arbeiten. Da stehen die ganzen Villen und der Strand ist toll. 

Auf dem Weg dorthin haben wir noch den Waikiki Beach gesehen. Aus welchem Grund auch immer er so heißt, er ist wunderschön! FKK übrigens, falls mal jemand spontan schwimmen möchte, ist das der richtige Ort dafür.

In La Mora haben wir in einem Café Rast gemacht und sind anschließend zurück gelaufen.

Das war echt ein schöner Tag! Abends habe ich mal etwas Neues zu kochen ausprobiert. Süßkartoffelpommes! Und weil ich so oft drauf angesprochen wurde, habe ich es heute noch mal gemacht und Fotos dazu. Also hier das Rezept:

Für die Pommes:

Pro Person circa 1-2 Süßkartoffeln 

Salz 

Chili

Vanille

Öl 

Am Besten ist Reisöl, weil das einen höheren Siedepunkt hat und weniger von den Kartoffeln aufgenommen wird, dafür mehr für die Bräune sorgt, habe ich hier aber nicht, also muss anderes Öl herhalten. Außerdem kann man fertiges Chili-Vanille-Salz kaufen, gibt es hier aber auch nicht. Not macht erfinderisch, ich habe es mir selbst gemischt! Ihr schält die Kartoffeln, wascht sie kurz ab und schneidet sie wie ihr wollt, Hauptsache gleich dick! Anschließend tut ihr sie mit Öl, Salz, Chili und Vanille (ihr könnt sie natürlich würzen, wie ihr wollt, das ist aber meine Lieblingsvariante) in einen Gefrierbeutel und mischt, was das Zeug hält. Wenn ihr die Zeit habt, lasst es eine Viertelstunde ruhen, damit die Aromen sich besser ausbreiten können. 

In der Zwischenzeit könnt ihr den Ofen auf 220°C Ober-Unter-Hitze vorheizen undeure Beilage machen, ich habe Salat dazu  und einen Dip gemacht:

Dazu habe ich Creme Fraîche als Basis genommen, Frische Kräuter, frisch ausgepresste Zitrone und Salz und Pfeffer. Alles schön verrühren und ihr habt eine erfrischende Komponente zu euren süßen Kartoffeln. Die können nun in eine Auflaufform gefüllt werden, schön nebeneinander, damit alle gleich garen können. Das Ganze lasst ihr dann circa eine halbe Stunde im Ofen. Wenn ihr merkt, dass es duftet und die Kartoffeln schön braun werden, sind sie fertig. Viel Spaß beim Nachmachen!